2018-09-10 吹上庵 吹上庵 カッコいい酒の持ち方 今日はアメリカフライドポテトの日 アメリカンフライドポテトの形が「1」のように細長いこと、 アメリカフライドポテトの原料であるラセットポテトの形が楕円形で「0」 のような形をしていることからだそうです。 今日の付き出しは、「南京すり流し寄せ、ネックの時雨に乗せ」。