薩摩地鶏 吹上庵 北新地スタッフブログ

薩摩地鶏のお刺身、炭火焼き、地鶏の水炊きやすき焼きと共に楽しくお酒なども飲んでいただけます。

10/29は何の日…? 吹上庵の日!!

今日は、国産とり肉の日です🐔

 

干支の10番目が酉(とり)であるため10月に、「に(2)く(9)」(肉)と読む語呂合わせから一般社団法人・日本食鳥協会によって制定されたみたいです🐓

 

国産とり肉の安全性や美味しさをPRすることが目的であり、北新地吹上庵では、鹿児島の自社ファームで育てた鶏が毎日送られてきます。

 

お焼き物やお鍋に使用しておりますお肉もお刺身と同じ鮮度ですので、安心してお召し上がりいただけます🍲

ぜひ、この機会にご賞味いただければと思います。

 

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